Ar cukinijų augalai kryžminasi su moliūgų augalais?
Taip, cukinijų augalus galima kryžminti su moliūgų augalais. Cukinijų kryžminis apsidulkinimas dažniausiai pasitaiko, kai dvi skirtingos cukinijų veislės auginamos arti viena kitos, todėl vėjas arba vabzdžiai perneša žiedadulkes nuo vieno augalo kitam. Kryžminis apdulkinimas su moliūgais gali įvykti, kai abu augalai auga netoli vienas nuo kito ir turi tuos pačius apdulkintojus.
Ar cukinijos gali augti konteineriuose?
Taip, cukinijas galima auginti konteineriuose. Didelio derlingumo veislės, pavyzdžiui, "Dark Star" ir "Raven", geriausiai dera konteineriuose, o sodinti jas galima bet kur - nuo tradicinių vazonų iki šiukšliadėžių su dugne išgręžtomis skylėmis drenažui. Įsitikinkite, kad sodinamas indas yra platus ir gilus, ir pastatykite jį saulėtoje vietoje, pavyzdžiui, balkone ar terasoje. Reguliariai laistykite ir kas kelias savaites tręškite daržovių trąšomis. Skinkite cukinijas, kai vaisiai bus 6-8 colių ilgio, kad augtų nauji vaisiai.
Ar augalai augalai augalai augintojai padeda cukinijoms augti?
Taip, cukinijų augimui gali padėti augalai palydovai. Tarpusavyje arti pasodinti augalai gali padidinti derlių ir sumažinti kenkėjų daromą žalą, nes pritraukia naudingų vabzdžių. Pavyzdžiui, medetkos dažnai sodinamos kartu su cukinijomis, nes jos sparčiai auga ir savo kvapu atbaido vabzdžius. Kai kurias aromatines žoleles, pavyzdžiui, bazilikus, taip pat galima sodinti kartu su cukinijomis, kad pritrauktų plėšriuosius vabzdžius, kurie priešingu atveju užpultų cukinijų augalus. Be to, kai tarp cukinijų sodinami augalai palydovai, jie gali padėti suardyti kenkėjų poravimosi ciklus, nes jų augimo ciklai skiriasi. Galiausiai, auginant cukinijas, augalai augalai augintojai taip pat gali suteikti maistinių ir organinių medžiagų, nes suteikia pavėsį, atstato maistines medžiagas dirvožemyje ir gerina dirvožemio struktūrą.
Ar cukinijose yra vitaminų ir mineralų?
Taip, cukinijose gausu vitaminų ir mineralų! Cukinijose yra įvairių vitaminų, įskaitant vitaminą A, vitaminą B6, vitaminą C, folio rūgštį ir pantoteno rūgštį. Jos taip pat yra puikus mineralų, įskaitant manganą, kalį, fosforą, magnį ir kalcį, šaltinis. Cukinijose taip pat yra nedidelis kiekis geležies, cinko ir niacino. Visi šie vitaminai ir mineralai yra labai svarbūs sveikai ir subalansuotai mitybai.
Ar cukinijų augalai būna skirtingų rūšių?
Taip, cukinijų augalai būna įvairių rūšių. Labiausiai paplitusi cukinijų rūšis yra žalioji cukinija, kuri yra pailgos formos ir skinama, kai vaisius yra 4-8 colių ilgio. Kitos veislės - geltonosios cukinijos, apvalios cukinijos ir įvairios paveldėtos veislės. Kiekviena cukinijų rūšis pasižymi unikaliu skoniu ir tekstūra. Skirtingų rūšių cukinijos taip pat būna skirtingų spalvų, dydžių ir formų, kurias galite derinti tarpusavyje ir gražiai pateikti.
Ar cukinijų augalams augti reikia atramos?
Taip, cukinijų augalams augti gali prireikti atramos. Tai ypač aktualu, kai vaisiai tampa didesni ir augalo svoris tampa per didelis, kad vynmedis jį atlaikytų. Kad palaikytumėte vynmedžius, naudokite groteles arba pririškite augalus prie narvelių, kad jie būtų vertikalūs ir stiprūs. Tai taip pat padeda užtikrinti oro srautą prie stiebų ir lapų, kad būtų skatinamas vaisių ir žiedų augimas.
Ar galima cukinijas išsaugoti žiemos sezonui?
Taip, cukinijas galima išsaugoti žiemos sezonui. Cukinijas galima šaldyti, džiovinti, rauginti, konservuoti, marinuoti arba iš jų gaminti cukinijų sviestą. Norėdami išsaugoti cukiniją žiemos sezonui, turite ją nuvalyti ir supjaustyti kubeliais arba griežinėliais. Tuomet galite ją nuplikyti, kad sustabdytumėte fermentų veiklą, ir užšaldyti sandariame inde ar maišelyje. Cukinijas taip pat galite džiovinti orkaitėje arba dehidratoriuje, o tada laikyti sandariame inde. Taip pat galite pasigaminti cukinijų pagardų, marinuotų agurkų arba cukinijų sviesto - tai cukinijų ir sviesto mišinys, kuris buvo išvirtas ir troškintas, kol sutirštėjo. Po kiekvieno konservavimo būdo cukinijas reikia laikyti sandariuose induose vėsioje ir sausoje vietoje, pavyzdžiui, sandėliuke.
Ar cukinija laikoma vaisiumi, ar daržove?
Cukinija laikoma daržove. Tai valgomas vaisius, išaugęs iš vienos rūšies moliūgo augalo. Kaip daržovė ji paprastai verdama ir dedama į įvairius patiekalus, pavyzdžiui, lazaniją, sriubas, salotas ir mišraines. Cukinijos pasižymi švelniu skoniu ir įvairiomis savybėmis, todėl yra universalus daugelio patiekalų ingredientas.