Ar raudonėlis priklauso mėtų šeimai?
Taip, raudonėlis priklauso mėtų šeimai. Paprastasis raudonėlis (Origanum vulgare) yra mėtų (Lamiaceae) šeimos žolė. Jis glaudžiai susijęs su tokiomis žolelėmis kaip čiobrelis, mairūnas, bazilikas, rozmarinas ir levanda, taip pat su daugeliu kitų kulinarijoje ir medicinoje naudojamų žolelių. Raudonėlis pasižymi stipriu, aromatingu skoniu ir dažnai naudojamas kaip mairūno ir čiobrelio pakaitalas, juo gardinamos picos, salotos ir kiti patiekalai.
Ar pipirmėčių žolė žalia naudinga virškinimui?
Pipirmėčių žolė iš tiesų naudinga virškinimui. Vaistažolėje esantys flavonoidai palaiko virškinimą mažindami virškinimo trakto uždegimą, padeda virškinti ir palengvina virškinimo sutrikimus, rėmenį ir net dirgliosios žarnos sindromo simptomus. Be to, pipirmėtėse natūraliai gausu mentolio, kuris padeda atpalaiduoti skrandžio raumenis ir padeda virškinti maistą. Pipirmėčių žolę galima vartoti įvairiomis formomis, pavyzdžiui, kaip arbatas, tinktūras ir kapsules, taip pat įmaišyti į maistą arba tiesiai į vandenį ar arbatą.
Ar pipirmėčių žolė žalia turėtų būti vartojama kasdien?
Ne, pipirmėčių žolelių žalios spalvos nereikėtų vartoti kasdien. Taip yra todėl, kad joje yra daug mentolio, kuris gali būti toksiškas, jei vartojamas didelėmis dozėmis. Be to, vartojant daug pipirmėčių žalios spalvos žolės, gali sutrikti svarbiausių mineralų ir vitaminų įsisavinimas, todėl gali trūkti vitaminų. Dėl šių priežasčių, prieš įtraukiant pipirmėčių žaliąją žolę į kasdienę mitybą, geriausia pasitarti su gydytoju.